ぴすとんのタワゴト

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知らなかった

さっきテレビでやってたんだが、『ふぐの卵巣のぬか漬け』なんて食べ物が
あったのね・・・
知らなかった、2~3念漬けて微生物でフグ毒を分解するのね、へ~。

一体どんな味なんだろ?
少し興味があるなあ。

ちゃんと見てなかったんだけど、何か江戸時代からあるとか言ってたなあ。
すごいな、食べると死んじゃう猛毒なのに何とかして食べようとする人間の努力と
言うか、食への飽くなき探求と言うか、人間ってすごい(;^_^A
by onikibi | 2006-10-17 22:33 | Comments(0)

日々のタワゴトを徒然に


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